Willkommen im Abenteuer Milchbar in der gelben Villa in Berlin Kreuzberg
Über ein Jahr begleite ich die Mitarbeiter und Praktikanten der gelben Villa bei der Umstellung des Essensangebotes in ihrer Milchbar im Nachmittagsprogramm. Wir kreiieren gesunde Snacks, Drinks und Leckereien aus frischen Lebensmitteln. Jeden Mittwoch bin ich persönlich vor Ort und probiere mit den Kids neue Rezepte aus, dazu gibt es immer eine kleine Theorieaufgabe. Hier bekommst du einen kleinen Einblick in unser Projekt, denn jede Woche entstehen leckere, gesunde Snacks für die Kinder. Im Theorieteil geht es rund um gesunde Ernährung, Verdauung, Lebensmittel, Medien und Landwirtschaft. Hier stelle ich die gelbe Villa etwas näher vor. Auch kannst du auf der Internetseite der gelben Villa alles genau nachlesen. Schau mal rein:
http://www.die-gelbe-villa.de/
In den letzten Wochen entstanden so tolle Leckereien. Dazu gehören Nudel- und Couscoussalat, Crepes mit Obst, Joghurts mit Müsli, gesunde Müsliriegel, selbstgemachtes Fladenbrot mit Kräuterdip, Obstsalat mit Nüssen und das Highlight: selbstgemachte Pralinen! Wow, so bunt, gesund und lecker. Kein Zucker, keine Zusatzstoffe und vollständige Lebensmittel. Und sogar die Kids sind begeistert! 😉
Viel Spaß beim Stöbern!
Eure Annelie