Workshop „Superfoods“

Workshop „Superfoods“ Gesundmacher des 21. Jahrhunderts? Chia, Acai, Quinoa, Amaranth, Goji oder Matcha? In unserem letzten Workshop haben wir die „neuen“ Nahrungsmittel genau unter die Lupe genommen. Was sind Superfoods überhaupt, warum heißen sie so und woher kommen sie? Unser Tagesplan 1.Die Welt is(s)t nachhaltig, regional und gesund? 2.Gesundmacher oder Medienhype? 3.Kategorisierung und Vorstellung ausgewählter … Weiterlesen Workshop „Superfoods“